Cumberlandsauce

Antal:

Ret : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Diverse flydende produkter - Bouillon

Oprindelsesland : Danmark

Indsendt : 2003-01-16

Ingredienser:

3 ¾	dl.	sky fra hamburgerryg eller bayonneskinke3 ¾ dl. sky fra hamburgerryg eller bayonneskinke
20-25	g.	smør eller margarine20-25 g. smør eller margarine
25	g.	hvedemel25 g. hvedemel
		soya soya
1	dl.	rødvin1 dl. rødvin
½	dl.	sherry½ dl. sherry
1	spsk.	hindbærsaft1 spsk. hindbærsaft
		ribsgele ribsgele
		engelsk sauce engelsk sauce

Opskrift:

Afbagt sauce. Kan også tillaves med jævning eller smørbolle. De forskellige ingredienser tilsættes, og derefter skal saucen koges i 15 minutter.

Serveres til hamburgerryg eller bayonneskinke.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8 (5 stemmer)

Opskriften er vist 11708 gange,
og udskrevet 202 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu