| |
|
Ostekarbonade
Ostekarbonade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
500 | g. | hakket kalkunkød500 g. hakket kalkunkød | 250 | g. | champignoner250 g. champignoner | 100 | g. | revet ost100 g. revet ost | 2 | | æg2 æg | | | rasp rasp | | | salt salt | | | peber peber | | | | | | fedtstof til stegning fedtstof til stegning | | | |
| |
Ælt farsen med champignoner, ost og æg.
Form til karbonader og vend dem i rasp.
Krydr med salt og peber.
Steges i fedtstof på panden i ca. 15 min.
Serveres med kartofler eller stegte grøntsager.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3
(2 stemmer)
Opskriften er vist 17132 gange, og udskrevet 257 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Bente K - 2010-11-11 17:01:16 Det var rigtig gode karbonader, som ikke var tørre selv om der blev brugt kalkunfars, som jo også er fedtfattigt
Lene - 0000-00-00 00:00:00 Lækkert med noget ost i, men husk: Godt med krydderier
|
|