Fastelavnsboller med sveskemos

Fastelavnsboller med sveskemos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 9 Stk.

KagerRet : Kager - Fastelavnsboller

Hovedingrediens : Bær - Svesker

Højtid: Fastelavn

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:

Fastelavnsboller med sveskemos, billede 4 Fastelavnsboller med sveskemos, billede 1 Fastelavnsboller med sveskemos, billede 2 Fastelavnsboller med sveskemos, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
25 g.gær
1.5 dl.mælk
100 g.margarine
2 spsk.sukker
1 æg
400 g.hvedemel
 
 Fyld:
 Sveskemos
 
 Pensling:
1 æg
 
 Pynt:
 Flormelis
 
Opskrift:
Udrør gæren i den lunkne mælk. Kom plantemargarine i sammen med sukker og æg, rør grundigt. Tilsæt så melet lidt ad gangen, dejen skal være blød. Sæt tildækket til hævning i ca. 2 timer.

Slå dejen ned og rul den i en stor firkant, der deles i 9 firkanter. Kom 1 tsk. sveskemos på hver og luk sammen og rul dem til boller. Sæt dem på plade til efterhævning 25 min.

Pensl med sammenpisket æg og bag ved 200 grader C. alm. ovn i 12 - 15 min. Drys med flormelis lige inden servering.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Gammeldags fastelavnboller

karakterer:
Opskriften er vist 34487 gange,
og udskrevet 838 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu