Fastelavnsboller med sveskemos

Antal:

9 Stk.

Ret : Kager

Hovedingrediens : Bær

Højtid: Fastelavn

Indsendt : 0000-00-00

Fastelavnsboller med sveskemos, billede 4

Fastelavnsboller med sveskemos, billede 1

Fastelavnsboller med sveskemos, billede 2

Fastelavnsboller med sveskemos, billede 3

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

25	g.	gær25 g. gær
1.5	dl.	mælk1.5 dl. mælk
100	g.	margarine100 g. margarine
2	spsk.	sukker2 spsk. sukker
1		æg1 æg
400	g.	hvedemel400 g. hvedemel

		Fyld: Fyld:
		Sveskemos Sveskemos

		Pensling: Pensling:
1		æg1 æg

		Pynt: Pynt:
		Flormelis Flormelis

Opskrift:

Udrør gæren i den lunkne mælk. Kom plantemargarine i sammen med sukker og æg, rør grundigt. Tilsæt så melet lidt ad gangen, dejen skal være blød. Sæt tildækket til hævning i ca. 2 timer.

Slå dejen ned og rul den i en stor firkant, der deles i 9 firkanter. Kom 1 tsk. sveskemos på hver og luk sammen og rul dem til boller. Sæt dem på plade til efterhævning 25 min.

Pensl med sammenpisket æg og bag ved 200 grader C. alm. ovn i 12 - 15 min. Drys med flormelis lige inden servering.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9 (7 stemmer)

Opskriften er vist 26537 gange,
og udskrevet 759 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu