Krumkager

Krumkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

5 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
   
Opskrift:
Smør blødgøres, røres hvidt med sukker, hvorefter det sigtede mel og de stiftpiskede æggehvider tilsættes.

Dejen udsmøres på en smurt plade som runde kager. Bages lysebrune og krummes ved at man straks efter bagningen anbringer dem over en rund stang /skaftet af en træske).


karakterer:
Opskriften er vist 26580 gange,
og udskrevet 444 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 9189 (2187 kcal)
KJ pr. Portion 9189 (2187 kcal)
Vægt ialt 575 gram
Vægt pr. Portion 575 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1598 KJ (380 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 21.7 gram
Kulhydrat 41.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Per  -  2020-10-25 16:10:16
Prøv med 200 grader alm. ovn i 7-8 minutter

Bente  -  2020-08-29 13:56:08
Hej hvor mange grader og hvor længe

Tove  -  2014-10-03 15:07:45
Kan dejen fryses

Tove Herlet  -  2010-12-15 10:07:15
Julekager som min mor altid bagte til jul, hun døde desværre for 12 år siden, men kan mindes de kom op på kosteskaftet når de kom fra ovnen.

  -  2010-11-09 12:59:35
Hvor mange personer er der til? Hvor længe skal kagerne have, og ved hvor mange grader?

R. Ilsøe  -  2009-03-12 09:50:48
Oprindelseslandet er Norge og ikke Danmark.

shalani  -  2007-08-03 18:34:04
uupss... jeg glemte at putte sukker i krumkagerne - hehe

nisarne  -  2007-08-03 18:32:44
jeg elsker krumkager

krumkagepigen<<3  -  2007-08-03 18:31:56
ovenover ingredienserne måtte der godt stå fx. opskrift på krumkager.