Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Cremeboller

Cremeboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
250 g.hvedemel
0.5 tsk.salt
15 g.sukker
1.25 dl.mælk
20 g.gær
50 g.smør eller margarine
0.5 æg.
2.5 dl.kagecreme
 
Opskrift:
Tørdelene sigtes. Mælken opvarmes til 30 grader, gæren udrøres i lidt af denne og fedtstoffet smeltes i resten af mælken. Ægget piskes sammen, hvorefter alt sammenæltes, og dejen stilles til hævning.

Når den er hævet til det dobbelte, udrulles den i en tykkelse af ½ cm. og udskæres i firkanter. Herpå lægges ca 1 spsk. stiv kagecreme. Spidserne af dejen samles på midten, og de åbne sider trykkes godt sammen, så cremen ikke løber ud, og bollerne stilles med denne side nedad på pladen. Efterhæves.

Bages ca. 10 minutter og pensles derefter straks med vand og drysses med sukker.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2    (25 stemmer)

Opskriften er vist 21640 gange,
og udskrevet 520 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2010-11-27 19:48:06
mums mums mums det smager virkelig godt og ekstra godt vis man putter glasur på

Mumsemanden  -  2010-11-27 13:49:09
Er i gang med at lave creme mums det ser lækkert ud og dufter godt

  -  2009-01-11 15:29:46
hvor mange boller bliver der ca efter denne opskrift. B.S

simone  -  0000-00-00 00:00:00
sen er fantastik god !!

cecilie  -  0000-00-00 00:00:00
uhmmm Guf guf og atter guf

Lars  -  0000-00-00 00:00:00
lidt tyndt at have en opskrift og ikke angive ovntemperatur, efterhævningstid mm.

  -  0000-00-00 00:00:00
hvor mange grader skal ovnen stå på?

lene  -  0000-00-00 00:00:00
uhmmm

Louise  -  0000-00-00 00:00:00
Guf guf og atter guf