Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Solsikkeboller

Solsikkeboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Solsikkekerner

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Solsikkeboller, billede 4 Solsikkeboller, billede 1 Solsikkeboller, billede 2 Solsikkeboller, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
25 gram Gær
3 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 dl. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 dl. Yoghurt naturel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
700 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 dl. Solsikkekerner 1 dl. 60 gram
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Fyld gæren i en skål, og rør den ud i vandet. Tilsæt olie, yoghurt, salt og sukker. Tilsæt solsikkekerner og hvedemel. Ælt dejen godt. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.

Slå dejen ned, og form den til 12 boller. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir. Lad bollerne hæve i ca. 15 minutter. Sæt bagepladen i kold ovn på midterste ribbe. Tænd for ovnen og lad bollerne bage i ca. 25 minutter ved 200 grader C alm. ovn.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (55 stemmer)

Opskriften er vist 136986 gange,
og udskrevet 2907 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 14070 (3350 kcal)
KJ pr. stk. 1172 (279 kcal)
Vægt ialt 1246 gram
Vægt pr. stk. 103 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1129 KJ (268 kcal)
Protein 7.1 gram
Fedt 7.5 gram
Kulhydrat 44.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu