Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ostesuppe

Ostesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Oste - Flødeost

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
25 g.smør
2 spsk.hvedemel
1 l.hønsebouillon fx fra terning
200 g.flødeost naturel (den blå Buko)
1 porre i meget tynde ringe
 Salt
 peber
10 skivertoastbrød
 Lidt olie eller smeltet smør
 
Opskrift:
Smelt smør i gryde, tilsæt mel og bag op. Kom bouillon i lidt efter lidt. Lad koge godt igennem. Skær flødeosten i tern og tilsæt. Pisk osten ud i den kogende suppe. Lad småkoge til osten er helt opløst. Tilsæt porreringe og lad varme igennem.

Skær kanterne af toastbrød og skær resten i tern. Vend dem i lidt olie/smeltet smør, læg på bageplade med papir og stil dem i ovn ved 200 grader til de er gyldne.
Brødternene kan også laves på pande.

Ostesuppen serveres varm med en håndfuld ristede brødtern på toppen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (49 stemmer)

Opskriften er vist 36265 gange,
og udskrevet 1002 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Ole Jensen  -  2015-04-23 20:43:50
Ret kedelig og smagsløs. Ikke som en rigtig ostesuppe.

  -  2014-12-30 16:50:44
Kan den laves dagen før ?

hernandes  -  2013-01-06 14:08:24
Tips. Lav den ikke til dine kamarater, den er så god du aldrig får lov at lave andet.

Daniel  -  2011-12-05 13:51:43
Prøv og kom 1 x æggehvide i. det giver lige suppen det sidste. super god suppe

Line  -  2009-03-15 15:07:45
Tilsæt evt oksefars stegt på en pande og kog med de sidste 15 min.

Stine  -  2007-12-12 15:30:59
Den er bare så godt:) Elsker den suppe. man kan også lave den med lidt fløde i og med grønsagsboullion.

Aske  -  0000-00-00 00:00:00
dejlig, evt krydres med lidt rosenpaprika

mormorsonja  -  0000-00-00 00:00:00
med lidt hjælp, vil den sagtens kunne laves af et barn som selv kan stave sig gennem opskriften