Fastelavnsboller med marmelade

Antal:

stk.

Ret : Kager - Fastelavnsboller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Højtid: Fastelavn

Indsendt : 0000-00-00

Fastelavnsboller med marmelade, billede 4

Fastelavnsboller med marmelade, billede 1

Fastelavnsboller med marmelade, billede 2

Fastelavnsboller med marmelade, billede 3

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

500	gram	Hvedemel500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
2.5	dl.	Vand2.5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
50	gram	Gær50 gram Gær
100	gram	Margarine100 gram Margarine 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
1	spsk.	Sukker1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
1	tsk.	Salt1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram

		stift marmelade

Opskrift:

Mel og margarine smuldres sammen. Gæren røres ud i det lunkne vand og tilsættes sammen med de øvrige ingredienser. Sættes til hævning i 30 min.

Dejen slås ned og formes til boller. Trykkes lidt flade og der laves et hul i midten til marmelade. Til sidst pensles de med vand. Lad dem hæve i 30 min.

Bages ved 225 grader C. alm. ovn til de er gylden-brune.

De kan nu pyntes med glasur, evt. i forskellige farver.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (53 stemmer)

Opskriften er vist 97351 gange,
og udskrevet 3254 gange.

Energi:

KJ total 10821 (2576 kcal)
KJ pr. stk. 450 (107 kcal)
Vægt ialt 918 gram
Vægt pr. stk. 38 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1178 KJ (280 kcal)
Protein 5.7 gram
Fedt 9.7 gram
Kulhydrat 43.8 gram

Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften

(Anbefalet dagligt indhold)

Kommentarer

Lasse - 2014-02-01 14:48:03
super lægge nem at lave

- 2013-02-05 15:08:30
Ifl Astma & allergi forbundet må man som mælke allergiker ikke få margarine.... så det er jo en væsentlig detajle at bemærke i denne opskrift, hvis man har mælke allergi.

- 2012-02-16 17:50:07
Kan cremen komme i ovnen?

... - 2012-01-28 17:07:18
Lavede halvdelen med creme. Mums :)

ivan - 2010-02-21 15:23:44
Ved ikke hvad der gik galt men de blev kedelige og tunge, de væste fastelavnsboller jeg har lavet.

Aase - 2010-02-01 15:36:37
Stift marmelade er bagefast marmelade.

Morten - 2010-01-30 16:27:12
YES!!! lige så god som mors:D

- 2010-01-30 16:25:28
øøøhhhhhhh???? hvad mener man med "stift marmelade"???? nogle der kan hjælpe???:/

Tine - 2009-03-03 17:06:42
Det er bare nogle rigtig gode fastelavnsboller og utrolig nemme og lave!

Mehmet - 0000-00-00 00:00:00
Rigtig rigtig gode!!!! SUPER!!

alice - 0000-00-00 00:00:00
Det er de bedste boller jeg har lavet den er SUPER og nem med børn