Kaffebrød

Kaffebrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.mel
1 tsk.salt
250 g.sukker
1 tsk.hjortetaksalt
250 g.smør eller margarine
2 æg
 
Opskrift:
Tørdelene sigtes sammen og fedtstoffet smuldres heri. Æggene sammenpiskes og æltes sammen med det øvrige til en blank dej. Hvis dejen er for fast, kan der i begyndelsen af æltningen tilsættes lidt mælk.

50 g. rosiner, korender eller uskoldede, groft hakkede mandler kan æltes sammen med dejen, som nu formes i ca. 4 stænger, der med stort mellemrum stilles på en smurt plade, pensles og bages lysebrune på ca. 20 minutter.

Når kaffebrødene udtages af ovnen, skæres de i tynde skiver på skrå. Disse tørres i ovnen ved svag varme.


karakterer:
Opskriften er vist 15923 gange,
og udskrevet 258 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

anja  -  0000-00-00 00:00:00
de er rigtig gode