Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Små sukkerkringler

Små sukkerkringler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.mel
250 g.smør eller margarine
 spsk.piskefløde
 æggehvider
 krystalsukker
 
Opskrift:
Melet sigtes, hvorefter det kolde fedtstof smuldres heri, og fløden tilsættes. Når dejen er godt sammenæltet, henstilles den til afkøling i ca 30 minutter, inde den med hånden trilles i små tynde stænger, på ca. 12 cm.’s længde, der formes til små kringler. Disse pensles med let pisket æggehvide på den øverste side og vendes derefter i groft sukker.

Bages lysebrune. Dejen kan også formes til kranse


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (8 stemmer)

Opskriften er vist 20606 gange,
og udskrevet 437 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2009-12-12 12:36:13
hvis man tilsætter 10 - 15 g gær bliver de mere stabile

  -  2008-12-08 12:16:26
Kan man rulle dejen ud, og så stikke dem ud med en form? God jul Dorthe

Olesen  -  2007-12-10 13:40:35
Kringlerne bliver gode, men de er godt nok meget skrøbelige!!!! Så pas på....