Frugtkugler

Frugtkugler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

SlikRet : Slik - Konfekt

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

HøjtidJul - julen

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 dl.tørrede figner
 dl.tørrede abrikoser
2 dl.dadler uden sten
2 dl.groft hakkede valnødder
½ dl.finthakket syltet orangeskal
½ dl.abrikosbrændevin
200 g.tempereret lys chokolade
1 dl.grofthakkede afskallede hasselnødder ristet let i ovn
 
Opskrift:
Giv figner og abrikoser et opkog i 20 sekunder i vand. Lad dem dryppe af, og lad dem tørre på en rist i ovnen ved 100 grader i 5 minutter. Kom figner, abrikoser og dadler i en food-processor og hak dem groft sammen til en sammenhængende klistret masse. Kom orangeskal, nødder og brændevin i og ælt igen.

Tril massen til 2-3 stænger, der igen skæres i lige store stykker, som trilles til kugler på flormelis. Dyppes i smeltet lys chokolade og drysses med let ristede hakkede hasselnødder.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 20465 gange,
og udskrevet 295 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu