Hvid chokolade-limone

Hvid chokolade-limone, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30

SlikRet : Slik - Konfekt

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

HøjtidJul - julen

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
180 g.hvid chokolade
75 g.usaltet smør
½ dl.piskefløde
 nogle dråber orange- eller citronolie
 
 Overtræk:
 Hvid chokolade, smeltet og tempereret
 evt. hakkede nødder
 hakket hvid chokolade
 striber af mørk
 
Opskrift:
Smelt smør, chokolade og fløde sammen over vandbad og lad det afkøle. Rør så de få dråber essens i. alternativt kan også bruges nogle dråber appelsinlikør. Lad massen afkøle og stivne i nogle timer. Tril så kugler, men køl jævnligt hænderne i isvand så chokoladen ikke smelter.

Overtræk:
Hvid chokolade er noget sværere at arbejde med. Dyp i hvid chokolade og evt. hakkede nødder eller overtræk med hvid chokolade i striber. Man kan også komme trøffelmassen i en sprøjtetylle og toppe den op i små forme.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 13831 gange,
og udskrevet 268 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu