Kokosmakroner med fyld

Kokosmakroner med fyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Kokosmakroner

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2 æggehvider
100 g.sukker
150 g.kokosmel
25 g.hakkede nødder
25 g.hakkede cocktailbær
 
 Pynt
50 g.mørk chokolade
 
Opskrift:
Pisk æggehviderne meget stive. Pisk halvdelen af sukkeret i og vend resten af sukkeret og kokosmelet i med let hånd. Tilsæt det hakkede fyld.

Fordel dejen i 10 toppe på bagepapir på bageplade. Bag kagerne i den nederste halvdel af ovnen ved 175 grader i 18-20 minutter.

Lad kagerne svale på pladen, før de lempes over på en rist. Smelt chokoladen og glaser kokosmakronerne på undersiden.


karakterer:
Opskriften er vist 20173 gange,
og udskrevet 412 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu