Halvmåner med sveskemos

Halvmåner med sveskemos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Bær - Svesker

HøjtidJul - julen

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
250 g.mel
70 g.kartoffelmel
200 g.smør
75 g.sukker
3 spsk.fløde
 
 sveskemos
 æg til pensling
 tesukker
 
Opskrift:
Bland de to slags mel og smuldr smørret heri. Tilsæt sukker og saml hurtigt dejen med fløde. Læg dejen koldt 1 times tid.

Rul dejen ud og udstik den med en rund form ca 8 cm. i diameter. Læg sveskemos på den ene halvdel af cirklen og fold den anden halvdel over. Tryk kanterne godt sammen med en gaffel. Pensl med æg og drys med tesukker.

Bag kagerne i den nederste halvdel af ovnen ved 200 grader i ca 15 minutter. Lad kagerne svale på en bagerist.


karakterer:
Opskriften er vist 13667 gange,
og udskrevet 290 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Terese  -  0000-00-00 00:00:00
Gode - men meget edrehvis man bruger marcipan i stedet for smør :-)