Serenakager

Serenakager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

HøjtidJul - julen

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.hvedemel
375 g.smør
250 g.lyst farin
1 tsk.hjortetaksalt
1 æg
2 tsk.vanillesukker
 
 Pensling:
 Æggehvide
 
 Pynt:
 Sukker
 Kanel
 Hakkede mandler
 
Opskrift:
Mel, smør, farin og hjortetaksalt smuldres sammen, æg og vanillesukker æltes i, og dejen hviler koldt nogle timer. Rulles tyndt ud og udstikkes til runde kager, der sættes på en smurt plade (ikke for tæt). Her pensles de godt med æggehvide (eller sammenpisket æg) og drysses med krydderblandingen af sukker kanel og hakkede mandler.

Bages ca. 7 minutter ved god varme 200 grader.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1    (20 stemmer)

Opskriften er vist 7324 gange,
og udskrevet 137 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu