Julesalat (endive) med avocado

Julesalat (endive) med avocado, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - JuleSalat

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2 julesalat
1 avocado i både
1 appelsin i fileter
8 hakkede valnøddekerner
4 tsk.balsamico eddike
4 tsk.valnøddeolie
 
Opskrift:
Skær julesalaten i kvarte uden at fjerne rodenden. Dyp dem 2 min. i kogende letsaltet vand og lad dem dryppe af. Anret på tallerkener med avocadobåde og appelsinfileter og hakkede valnøddekerner. Stænk med eddike og olie og server med brød.


karakterer:
Opskriften er vist 28152 gange,
og udskrevet 679 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

bent.sl  -  2008-01-10 18:55:43
Ved dypning i kogende vand får jukesalaten en brun farve. Synsindtrykket er ikke pænt når retten anretteses.