Jordskok creme
Hovedingrediens : Rodfrugter - Jordskokker Indsendt : |
|
|
Jordskokkerne skrælles, skives og svitses blidt i smørret i en bred kasserolle. Fond eller bouillon tilsættes, og det koger under låg i 15 min. Det pureres nu i blender og passeres gennem en sigte. Hældes atter i kasserollen, tilsættes fløden og koges igennem.
Smages til med salt og peber |
|
|
4.3 (7 stemmer) Opskriften er vist 31773 gange, og udskrevet 524 gange. |
|
|
Kommentarer Lissi - 2008-10-25 14:46:48 Det lyder meget lækkert, men hvad serverer man det til? |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
