Kødboller

Kødboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
300 g.hakket oksekød
300 g.hakket svinekød
 rasp
 mælk
2 spsk.persille, hakket
1 lilleløg, reven
1 fedhvidløg, knust
1 æg
 salt
 peber
 
 Tomatsovs:
2 skalotteløg
1 fedhvidløg
1 ds.flåede tomater
1 ds.tomatpure
 salt
 peber
 merian
 
Opskrift:
Kødet blandes med det øvrige, og steges på pande på pande i små boller.

Tomatsovsen:
Det hele koges sammen 10 min. og hældes gennem en sigte og jævnes efter behag.

Serveres med Pasta.


karakterer:
Opskriften er vist 19009 gange,
og udskrevet 266 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

jorn  -  2012-03-03 20:11:58
mangelfuld tilberednings vejledning