Lammekød på spid

Lammekød på spid, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Grillspyd - Grillspid

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle stykker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 kgLammekølle uden ben.
 Marinade.
1 dlolivenolie
1.5 spsk.citronsaft
1 tsk.oregano
1 fedhakket hvidløg
 lidt frisk kværnet peber
 
Opskrift:
Skær lammekødet i mundrette stykker. Ryst marinaden godt sammen og lad lammekødet marinere i 3-4 timer.

Fordel kødet på 4-5 spid og grill dem over trækulsgløder cirka ti minutter.

De skal vendes af og til og pensles med marinaden.

Serveres med løse ris.


karakterer:
Opskriften er vist 8116 gange,
og udskrevet 199 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu