Roll mops

Roll mops, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
800 g.rå sildefileter med skind
1 hakket løg
1 bundtdild
 salt
 peber
 
 Eddikelage:
5 dl.eddike
5 dl.vand
500 g.sukker
1 spsk.sort peber
1 rødløg
1 spsk.sort peber
3 laurbærblade
 dildkviste
1 spsk.tørret chili
 
Opskrift:
Skær dilden fra stilkene og blancher den 20 sekunder. Kom direkte koldt vand i. Dryp godt af. Drys sildefileterne med lidt hakket løg, dild, salt og peber. Rul fra hovedet mod halen og sæt rullerne lidt i spænd i en form.

Kog ingredienserne til lagen op, hæld den så over sildene, og lad dem trække til næste dag. Sørg for at sildene er godt dækket af lagen.





karakterer:
Opskriften er vist 20539 gange,
og udskrevet 483 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu