Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kinesiske frikadeller

Kinesiske frikadeller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Oprindelsesland : Kina

KinaIndsendt :





Ingredienser:
200 g.hakket svinekød 10 %
1 rødpeberfrugt
2 tsk.ingefær
0.5 frisk rød chili
2 fedhvidløg
1 tsk.soyasauce
1 tsk.vineddike
1 tsk.rørsukker
 salt
 peber
0.5 spsk.olie
 
4 træspyd
 


Tilbehør:
vilde risblanding eller lynstegte grøntsager
Opskrift:

Hak peberfrugt meget fint

Rør kødet sammen med peberfrugt, chili, ingefær knust hvidløg. Tilsæt vineddike, soyasauce, sukker salt og peber.

Farsen formes til 8 aflange frikadeller. Olien varmes på pande og læg frikadellerne på og brun dem 1 min på hver side. Skru ned til mellemvarme og steg yderligere 3 min på hver side.

Sæt dem 2og 2 på spyd ved servering.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (13 stemmer)

Opskriften er vist 21515 gange,
og udskrevet 584 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2011-11-26 17:55:04
Mnnn virkelig lækre, serverede dem med røde bønner og gulerod/æblesalat.. mums!


Ædedolken  -  0000-00-00 00:00:00
Prøv dem i pitabrød, nammenam