Mangoparfait

Mangoparfait, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Parfait

Hovedingrediens : Frugt - Mango

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 æg
3 æggeblommer
1.25 dl.sukker
1 tsk.vanillesukker
3 dl.piskefløde
1 dåsemango i sukkerlage, ca 450 g
 nogle blade citronmelisse
 
Opskrift:
Kom æg, æggeblomme, sukker og vaniljesukker i en skål og pisk det til hvidt og luftigt skum. Hæld fløden i og kør massen i en ismaskine i ca. 20 min.

Lad mangoen dryppe godt af. Hæld den i ismaskinen og kør i yderligere 10 min.

Kom parfaiten over i en skål og lad den stå overdækket i fryseren til serveringen.






karakterer:
Opskriften er vist 9837 gange,
og udskrevet 143 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu