Ferskner med mandelcreme

Ferskner med mandelcreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Frugt

Hovedingrediens : Frugt - Fersken

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 ds.ferskner
2 Husblas, blade
2 spsk.sherry eller madeira
2 dl.piskefløde
 mandelsplitter
 
Opskrift:
Læg husblas i koldt vand i 5 min. Afdryp fersknerne,tag 2 fra og læg resten på et fad. Mos de 2 halve ferskner med en gaffel,varm mosen lidt op og smelt den afdryppede husblas deri. Rør sherry i og stil mosen køligt til den begynder at stivne. Pisk fløden stiv,og vend den i ferskenmosen sammen med 2-3 spsk. mandelsplitter. Lad skålen stå i køleskab et par timer eller længere. Top ferskencremen op i halve ferskner og pynt med mandelsplitter.


karakterer:
Opskriften er vist 12594 gange,
og udskrevet 276 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu