Grillspyd med kartofler (Fedtfattig)

Grillspyd med kartofler (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov stykker

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
24 småpillekartofler
350 g.magert kød (lam, kalkun, svinemørbrad eller oksefilet)
8 cherrytomater
8 skalotteløg
1 peberfrugt i store tern
8 champignon
 
 Til pensling:
1 spsk.olie
1 tsk.sojasauce
0.5 tsk.sød chili
 
8 grillspyd
 
Opskrift:
Kartoflerne koges og pilles forsigtigt.

Kødet skæres i mindre tern - i alt 24 stykker.

Ingredienserne sættes på grillspydene (8 i alt): Kartoffel - kød - løg - champignon - kød - kartofel - cherrytomater - kød - peberfrugt - kartoffel.

Ingredienserne til pensling blandes og spydene pensles.

Spydene grilles i ovnen eller på havegrillen i ca. 5-8 min. til kødet er gennemstegt. Spydene vendes jævnligt.

Serveres med salat, brød og evt. en yoghurtdressing.


karakterer:
Opskriften er vist 19769 gange,
og udskrevet 695 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu