Grillspyd med kartofler ( Fedtfattig )

Antal:

Ret : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov stykker

Fedtfattig opskrift

Indsendt : 0000-00-00

Ingredienser:

24	små	pillekartofler24 små pillekartofler
350	g.	magert kød (lam, kalkun, svinemørbrad eller oksefilet)350 g. magert kød (lam, kalkun, svinemørbrad eller oksefilet)
8		cherrytomater8 cherrytomater
8		skalotteløg8 skalotteløg
1		peberfrugt i store tern1 peberfrugt i store tern
8		champignon8 champignon

		Til pensling: Til pensling:
1	spsk.	olie1 spsk. olie
1	tsk.	soja sauce1 tsk. soja sauce
0.5	tsk.	sød chilli0.5 tsk. sød chilli

8		grillspyd8 grillspyd

Tilbehør:
salat, brød og evt. en yoghurtdressing.

Opskrift:

Kartoflerne koges og pilles forsigtigt.

Kødet skæres i mindre tern - i alt 24 stykker.

Ingredienserne sættes på grillspydene (8 i alt): Kartoffel - kød - løg - champignon - kød - kartofel - cherrytomater - kød - peberfrugt - kartoffel.

Ingredienserne til pensling blandes og spydene pensles.

Spydene grilles i ovnen eller på havegrillen i ca. 5-8 min. til kødet er gennemstegt. Spydene vendes jævnligt.

Serveres med salat, brød og evt. en yoghurtdressing.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8 (6 stemmer)

Opskriften er vist 18568 gange,
og udskrevet 638 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu