| |
|
Grillspyd med kartofler (Fedtfattig)
Grillspyd med kartofler (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| 24 | små | pillekartofler24 små pillekartofler | | 350 | g. | magert kød (lam, kalkun, svinemørbrad eller oksefilet)350 g. magert kød (lam, kalkun, svinemørbrad eller oksefilet) | | 8 | | cherrytomater8 cherrytomater | | 8 | | skalotteløg8 skalotteløg | | 1 | | peberfrugt i store tern1 peberfrugt i store tern | | 8 | | champignon8 champignon | | | | | | Til pensling: Til pensling: | | 1 | spsk. | olie1 spsk. olie | | 1 | tsk. | soja sauce1 tsk. soja sauce | | 0.5 | tsk. | sød chilli0.5 tsk. sød chilli | | | | | 8 | | grillspyd8 grillspyd | | | |
| |
Kartoflerne koges og pilles forsigtigt.
Kødet skæres i mindre tern - i alt 24 stykker.
Ingredienserne sættes på grillspydene (8 i alt):
Kartoffel - kød - løg - champignon - kød - kartofel - cherrytomater - kød - peberfrugt - kartoffel.
Ingredienserne til pensling blandes og spydene pensles.
Spydene grilles i ovnen eller på havegrillen i ca. 5-8 min. til kødet er gennemstegt.
Spydene vendes jævnligt.
Serveres med salat, brød og evt. en yoghurtdressing.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8
(6 stemmer)
Opskriften er vist 19373 gange,
og udskrevet 685 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|
