Vildtsuppeboller
Hovedingrediens : Rådyr - Dyresmåkød Indsendt : Red : |
|
|
Kør vildtkødet gennem kødhakkeren. Rør det sejt med salt. Rør derefter æg så fløden i. Smag til med salt og peber. Lad farsen trække 30 minutter. Lav små boller ved hjælp af en teske. Pochér bollerne i letsaltet vand til de er faste. Tag dem op. Lun dem i lidt af pocheringsvandet i en gryde under låg når suppen skal serveres.
|
|
|
|
|
Opskriften er vist 11956 gange,
og udskrevet 202 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.3 (3 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
