Salat med agurk og tomat i krydret yoghurt

Salat med agurk og tomat i krydret yoghurt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Indien

IndienIndsendt :



Ingredienser:
2½ dl.yoghurt
2-3 tomater, skæres i småstykker
1 middelstort løg, skæres i papirtynde skiver
1 grøn chili, skæres i tynde ringe
½ salatagurk, skæres i terninger
1 tsk.spidskommenfrø, ristes og stødes
½-1 tsk.stødt sort peber
1 tsk.salt
½ tsk.tørrede bukkehornsblade (kasuri methi), knuses let med fingrene
 
Opskrift:
Rør yoghurten kraftigt op med salt og krydderier, som er mærket med #. Bland med agurk, tomater og løg. Pynt med chiliringe og tørrede bukkehornsblade. Stil salaten til afkøling, indtil den skal serveres.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (4 stemmer)

Opskriften er vist 15352 gange,
og udskrevet 450 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu