Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mørbrad på spid

Mørbrad på spid, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 tsk.salt
1 knsp.peber
1 spsk.sojasauce
1 dl.persille, hakket
1 spsk.olivenolie
500 g.svinemørbrad
4 skiverbacon
 
Opskrift:
Puds mørbraden af for evt. sener og hinder. Snit den med en meget skarp kniv ned langs den ene side og fold den ud.

Læg baconskiver og persille på mørbraden og rul den sammen på den lange led til en fast rulle.

Gnid den med soja, olie, salt og peber. Sæt 16-20 træspid i mørbraden (ved sammenføjningen) med 1,5 cm.’s mellemrum og steg den i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter.

Skær mørbraden i skiver mellem spiddene.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 9138 gange,
og udskrevet 142 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu