Grilleret pousiner med parmaskinke

Grilleret pousiner med parmaskinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Kylling - Poussin - Poussiner

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 småpouissiner
 lidt bredbladet persille
4 fedhvidløg
4 tynde skiver parmaskinke
 olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Læg poussinerne på et skærebræt og fyld dem med fint hakket persille, hvidløg, salt og peber. Pensl dem med olie og steg dem på den nu lune grill. Vend dem ofte så de ikke bliver branket. Grill dem ca. 30 minutter i alt. Stil dem op og lad dem hvile 5 minutter på den kant af grillen der ikke er så varm. Læg et stykke parmaskinke henover og server. Server med kogte grønne bønner og evt en god salat.





karakterer:
Opskriften er vist 20032 gange,
og udskrevet 414 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu