Kaninfrikadeller

Antal:

1 Portion

Ret : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Gnavere - Kanin

Indsendt : 0000-00-00

Ingredienser:

2	stk.	kaninforben 2 stk. kaninforben
		afpuds fra ryggen afpuds fra ryggen
1		æg 1 æg
30	g.	hvedemel 30 g. hvedemel
1/4		løg 1/4 løg
1	kvist	rosmarin 1 kvist rosmarin
2	fed	hvidløg 2 fed hvidløg
2	dl.	mælk 2 dl. mælk

Opskrift:

Skær kaninkødet fra forbenene. Kør dette kød, afpudset, rosmarin, løg og hvidløg en gang gennem kødhakkeren. Rør det med salt, peber, hvedemel, æg og mælk til en lind fars.

Lad den trække 30 minutter inden du steger frikadeller i smør eller olie.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 10926 gange,
og udskrevet 182 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu