Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Sellerimos 02

Sellerimos 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Mos

Hovedingrediens : Rodfrugter - Selleri

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 gram Knoldselleri 1 mellem knoldselleri vejer ca 800gram skrællet vægt
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.75 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   


Opskrift:

Til mosen skæres sellerien i stave, der koges møre i saltet vand i ca. 15 min. Hæld vandet fra og damp sellerien et øjeblik, så den tørrer lidt.

Mos sellerien sammen med fedtstoffet. Tilsæt fløden lidt ad gangen og rør mosen glat og jævn.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (7 stemmer)

Opskriften er vist 69076 gange,
og udskrevet 600 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Birgitte  -  2017-12-28 11:08:05
Kan man lave sellerimos dagen før


klogeÅge  -  2016-12-19 17:39:57
Ingen salt, ingen krydderier?


Sus  -  2007-12-26 11:36:05
Prøv at komme lidt gulerødder i det giver en god smag og flot farve