Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Sellerimos 02

Sellerimos 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Mos

Hovedingrediens : Rodfrugter - Selleri

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
500 gram Knoldselleri 1 mellem knoldselleri vejer ca 800gram skrællet vægt
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.75 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   


Opskrift:

Til mosen skæres sellerien i stave, der koges møre i saltet vand i ca. 15 min. Hæld vandet fra og damp sellerien et øjeblik, så den tørrer lidt.

Mos sellerien sammen med fedtstoffet. Tilsæt fløden lidt ad gangen og rør mosen glat og jævn.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (7 stemmer)

Opskriften er vist 64170 gange,
og udskrevet 555 gange.


Energi:
KJ total 3368 (801 kcal)
KJ pr. Pers. 842 (200 kcal)
Vægt ialt 625 gram
Vægt pr. Pers. 156 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 538 KJ (128 kcal)
Protein 1.7 gram
Fedt 11.3 gram
Kulhydrat 7.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Birgitte  -  2017-12-28 11:08:05
Kan man lave sellerimos dagen før


klogeÅge  -  2016-12-19 17:39:57
Ingen salt, ingen krydderier?


Sus  -  2007-12-26 11:36:05
Prøv at komme lidt gulerødder i det giver en god smag og flot farve