Nudelsuppe med shii-take

Antal:

Ret : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Pasta - Nudler

Kilde : ND Shii-take

Indsendt : 2002-09-28

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

100	g.	shii- take svampe100 g. shii- take svampe
1		porre1 porre
½	spsk.	olie½ spsk. olie
1½	l.	hønsebouillon1½ l. hønsebouillon
1- 2	tsk.	stærk chilisauce1- 2 tsk. stærk chilisauce
200	g.	kyllingebryst i meget tynde strimler200 g. kyllingebryst i meget tynde strimler
1/4	pk.	Blue Dragon ægnudler1/4 pk. Blue Dragon ægnudler
1	spsk.	frisk hakket koriander1 spsk. frisk hakket koriander

		Tilbehør: Tilbehør:
4		pitabrød skåret i kvarte4 pitabrød skåret i kvarte

Opskrift:

Svampene skæres i tynde skiver. Porren skæres i strimler og svitses i gryden i olie. Bouillon og chilisauce tilsættes. Suppen får et opkog.

Kyllingebrystet skæres i tynde strimler og kommes i suppen. Koges med i 3 minutter. Nudler og koriander tilsættes og suppen simrer ca.5 minutter.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (14 stemmer)

Opskriften er vist 9382 gange,
og udskrevet 166 gange.

Kommentarer

Maria - 0000-00-00 00:00:00
Denne suppe er guld værd på dage hvor man trænger til at få varmen! Kan også laves med champignonger.