Pomme raffles

Pomme raffles, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Pommes ( Kartofler )

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 kg.store,skrællede kartofler
 
 vand
 salt
 
 æggemasse:
 dl.piskefløde
2 æg
 hvidløg
 rosmarin
 salt
 stødt hvidt peber
 
Opskrift:
1 kg store, skrællede kartofler skæres i skiver på ½-3/4 cm. balanceres i kogende vand med salt, skylles let, aftørres og lægges i smurt tærteform lagvis med fløde--æggemasse af 2½ dl piskefløde pisket sammen med 2 æg og tilsmagt med finthakkede hvidløg, rosmarin samt salt og stødt hvidt peber.

Bages i ovn ved 200 grader i 20-40 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 9865 gange,
og udskrevet 198 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu