Sandwich med røget ørred og basilikumsmayonaise

Sandwich med røget ørred og basilikumsmayonaise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10

FrokostRet : Frokost - Sandwich

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget ørred

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
10 stk.baquette
10 stk.Royal Greenland Ørredfileter ca. 500 g
1 romainesalat, skyllet og plukket i mindre stykker
4 stk.tomater i skiver
2 dl.mayonnaise
1 dl.cremefraiche 18%
1 dl.hakket basilikumblade
2 spsk.citronsaft
 salt
 peber
 
Opskrift:
Bland mayonaise, cremefraiche, hakket basilikum, citronsaft, salt og peber.

Skær baquettene igennem, kom basilikummayonaise på bunden. Læg en ørredfilet, en tomatskiver og romainesalat på hver baquette. Kom evt et lille lag basilikummayonaise på den øverste baquette og server.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 21328 gange,
og udskrevet 537 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu