Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Flødekartofler uden fløde

Flødekartofler uden fløde , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
400 g.Kartofler
3 dl.skummetmælk
2 tsk.maizenamel
1 fedpresset hvidløg
1 storløg
 salt
 peber
 evt. andre krydderier
Opskrift:
De rå kartofler skrælles og skæres i tynde skiver.

Lægges lagdelt i en ovnfast fad ,løget skæres i tynde skiver og drysses over kartoflerne. Mælken varmes med presset hvidløg og krydderierne til kogepunktet. Der jævnes med maizenamel.

Sovsen hældes over kartoflerne og fadet sættes i ovnen ved 200 gr. i ca. 5-6 kvarter. Eller til kartoflerne har suget sovsen og har en lettere brun overflade. Mærk efter om kartoflerne er færdigkogte.

Kan serveres som tilbehør til mange forskellige retter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (93 stemmer)

Opskriften er vist 27585 gange,
og udskrevet 682 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

dosmo  -  2007-11-29 14:39:49
Lyder til at være et alletiders alternativ til alm. flødekartofler. Mange tak!