Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rabarberkage

Rabarberkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Rabarberkage, billede 4 Rabarberkage, billede 1 Rabarberkage, billede 2 Rabarberkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
450 gram Rabarber renset vægt
   
  Dej:
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
evt. Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
180 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
   
  Tilbehør:
5 dl. Creme fraiche 18 % 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Skyl og snit rabarberne fint.

Rør fedtstof og sukker godt sammen. Rør ægget i. Tilsæt mel, bagepulver og mælk og bland rabarberne i.

Kom dejen i et smurt ovnfast fad eller bradepande ca. 23x33 cm. og bag kagen 45-50 minutter ved 180 grader C. alm. ovn.

Server den lun med creme fraiche, der er rørt med sukker og vanillesukker.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Rabarberkage

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (40 stemmer)

Opskriften er vist 75941 gange,
og udskrevet 3210 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 15613 (3717 kcal)
KJ pr. Pers. 1301 (309 kcal)
Vægt ialt 1730 gram
Vægt pr. Pers. 144 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 902 KJ (214 kcal)
Protein 2.9 gram
Fedt 11.0 gram
Kulhydrat 26.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Annette  -  2014-06-01 16:34:45
Den med glutenfri var fra mig. Jeg giver 10

  -  2014-06-01 16:33:24
EGNER SIG TIL GLUTENFRI . Samme mængde mel bare glutenfri. Dejlig nem at lave og lækker svampet.

gitte  -  2014-05-26 21:31:14
Opskriften er super lækker

Charlotte-C  -  2011-05-08 15:21:15
Har lige lavet denne kage, dog ikke i en bradepande men i en rund kage form, puttede kokus mel i, og på toppen har jeg strøget fint hakket chokolade, er ret så spændt på at se resultatet.. :)

Pernille  -  2010-07-15 10:55:37
Super kage. Den smager virkelig godt. kom lidt flere rabarber i end der stod og så en tsk vanillesukker. rigtig god og svampet kage :) mums

reeb0k  -  2010-05-01 09:42:09
kagen var super prøv den

kusinerne   -  2009-05-30 14:23:30
nem nå man er 2 og lækker lun meget svampet passer til mødergrupper og børnene er helt vilde også min emil på 4 hihi

Astrid  -  2008-05-15 18:44:58
Super kage!!

Ann  -  2007-06-05 14:07:07
Nem at lave, Jeg puttede også lidt æble i .

Rita  -  0000-00-00 00:00:00
superlækker

egon  -  0000-00-00 00:00:00
god kage