skaldyr f.eks. en blanding af rejer, hummerhaler og skaldyrsmix340 g. skaldyr f.eks. en blanding af rejer, hummerhaler og skaldyrsmix
1
salathoved1 salathoved
1
lille
løg1 lille løg
Marinade: Marinade:
3
spsk.
olivenolie3 spsk. olivenolie
3-4
spsk.
citronsaft3-4 spsk. citronsaft
1
bdt.
dild1 bdt. dild
1
tsk.
paprika1 tsk. paprika
1
lille
fed hvidløg1 lille fed hvidløg
salt salt
peber peber
Opskrift:
Tø skaldyrene op og lad dem dryppe godt af i en sigte.
Bland ingredienserne til marinaden og vend skaldyrene heri.
Pil løget og skær det i meget tynde skiver, skyl dem under vand, det fjerner noget af den stærke smag.
Skyl og tør salaten og striml den fint. Bland skaldyr, løg og salat og anret evt. i portionsglas.
Server lune flute til.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 2.4
(12 stemmer)
Opskriften er vist 22279 gange, og udskrevet 623 gange.
Kommentarer
Beth - 2009-05-27 12:31:04 Den faldt ikke i vores smag.
hansaaroe - 2009-04-10 17:24:12 Fin opskrift, men er du til hvidløg, så brug lidt mere
- 0000-00-00 00:00:00 det er en rigtig lækker ret, smager så fuglene synger
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider