Kartoffelpie

Kartoffelpie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - GrøntsagsTærte

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
8 storekartofler
2 porrer
250 g.broccoli
0.25 blomkålshoved
1 dåsehakkede tomater (el. 2 dl bouillon)
 salt
 peber
 oregano, hvidløg mm. efter smag
 ost til gratinering
 
Opskrift:
Kog kartoflerne meget møre og lav det til kartoffelmos.

Svits grøntsagerne som er skåret i mindre stykker, kom tomat eller bouillon ved og lad det simre lidt. Læg grønsagsblandingen i et smurt ildfast fad og dæk med kartoffelmosen. Læg skiver af ost over og sæt retten i ovnen ved 200 grader C i ca. 30 minutter.

Server direkte fra ovnen evt. med brød til.





karakterer:
Opskriften er vist 24769 gange,
og udskrevet 491 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-08-18 15:04:17
Mener man Smelteost, når man skriver, at der skal lægges skiver af ost oven på kartoffelmosen?

  -   2008-12-08 18:32:25
Skal der ikke ingredienser i kartoffelmosen, for at den kan smage af noget?