Sur-Sød Broccoli

Antal:

1 Portion

Ret : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Indsendt : 2002-09-19

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

2	stk.	broccoli 2 stk. broccoli
150	g.	solsikkekerner 150 g. solsikkekerner
1	dl.	rosiner 1 dl. rosiner
1-2		rødløg 1-2 rødløg
1,5	dl.	Miracelwhip 1,5 dl. Miracelwhip
3	tsk.	rødvinseddike 3 tsk. rødvinseddike
3/4	dl.	sukker 3/4 dl. sukker
		lidt rødvin eller hvidvin lidt rødvin eller hvidvin
		evt. 1 dl ristede baconterninger evt. 1 dl ristede baconterninger

Opskrift:

Broccolien deles ud i små buketter og blanceres. Miracelwhipen, eddiken, sukkeret blandes og røres lidt tyndere med vin. Fordel broccolien i et fad med høj kant. Hak løgene fint og fordel det over broccolien. Rist solsikkefrøene på en pande med lidt salt og fordel dem over broccolien. Fordel rosinerne over broccolien. Til sidst fordeles dressingen over det hele. Det skal stå og trække i køleskabet i 4 timer. Man kan hvis man vil komme ristede baconterninger over.

Tips:

Dette er godt tilbehør til mørkt kød, eller til koldt bord.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (2 stemmer)

Opskriften er vist 8863 gange,
og udskrevet 135 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu