Sur-Sød Broccoli

Sur-Sød Broccoli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2 stk.broccoli
150 g.solsikkekerner
1 dl.rosiner
1-2 rødløg
1.5 dl.Miracelwhip
3 tsk.rødvinseddike
0.75 dl.sukker
 lidt rødvin eller hvidvin
 evt. 1 dl ristede baconterninger
 
Opskrift:
Broccolien deles ud i små buketter og blanceres. Miracelwhipen, eddiken, sukkeret blandes og røres lidt tyndere med vin. Fordel broccolien i et fad med høj kant. Hak løgene fint og fordel det over broccolien. Rist solsikkefrøene på en pande med lidt salt og fordel dem over broccolien. Fordel rosinerne over broccolien. Til sidst fordeles dressingen over det hele. Det skal stå og trække i køleskabet i 4 timer. Man kan hvis man vil komme ristede baconterninger over.

Tips:

Dette er godt tilbehør til mørkt kød, eller til koldt bord.


karakterer:
Opskriften er vist 9370 gange,
og udskrevet 149 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu