Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kold citronsovs

Kold citronsovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SaucerRet : Saucer - Diverse Kolde Saucer

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Citron

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :



Ingredienser:
4 skiverlandbrød uden skorpe
3-4 dl.urtevand
2-3 spsk.citronsaft
2-3 spsk.olivenolie
 evt. lidt tør hvidvin
1 dl.hakket sorte oliven
1 bundtklippet dild
 havsalt
 peber
 
Opskrift:
Brødet lægges i blød i urtevand i ca. 10-15 minutter, herefter trykkes vandet ud af brødet.

Brødet blendes med citronsaft, hæld langsomt oliven­olie i, til sovsen er tyk og cremeagtig. Smag sovsen til med havsalt, friskkværnet peber, hakket sorte oliven og klippet dild.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (5 stemmer)

Opskriften er vist 23554 gange,
og udskrevet 308 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Ryan  -  2007-03-09 17:13:17
Er det en kold sovs?