Små strudsefrikadeller

Små strudsefrikadeller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Struds - Hakket strudsekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.strudsefars
2 småæg
2 spsk.havregryn
1 spsk.mel
1 tsk.salt
1 tsk.peber
40 g.tolkopaprika el. blå castello (smørreost)
2 tsk.hallet chalotteløg
30 g.hakket peberfrugt
1 tsk.tørret timian el. basilikum
 vand
 
 smør el. margarine til stegning
 
Opskrift:
Alt røres godt sammen og stilles til hvile ½ time, før de formes til små frikadeller og gennemsteges.

Servér med:
Kold Kartoffelsalat, grøn salat, eller som middagsret.


karakterer:
Opskriften er vist 4874 gange,
og udskrevet 118 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu