Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Skinkesalat

Skinkesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
PålægRet : Pålæg - Pålæg

Hovedingrediens : Svinekød - Kogt skinke

Ukendt oprindelseslandKilde : Per K.

Fryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :


Skinkesalat, billede 4 Skinkesalat, billede 1 Skinkesalat, billede 2 Skinkesalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dressing:
150 gram Mayonnaise 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
50 gram Creme fraiche 38 % 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Løg, fintrevet 1 tsk. 6 gram 1 spsk. 18 gram 1 dl. 100 gram
1 spsk. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
1 tsk. Sennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
150 gram Skinke, pålæg 1 skive pålægsskinke vejer ca 13 gram
   
Opskrift:
Dressing:
Mayoannaise og creme fraiche røres sammen med fintrevet løg og klippet purløg. Smages til med sennep, salt og peber.

Skinkepålæg skæres først i strimler og så i tern, kogte skinketern eller skinkestrimler efter smag kan også bruges.
Skinken vendes i dressingen og er klar til servering.






karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)

Opskriften er vist 4485 gange,
og udskrevet 72 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 5851 (1393 kcal)
KJ pr. Pers. 1462 (348 kcal)
Vægt ialt 361 gram
Vægt pr. Pers. 90 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1621 KJ (385 kcal)
Protein 7.1 gram
Fedt 40.1 gram
Kulhydrat 1.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu