Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Blueberrypie

Blueberrypie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Pie

Hovedingrediens : Bær - Blåbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dej:
2.5 dl.hvedemel
1 dl.sukker
½ tsk.bagepulver
150 g.smør
2 spsk.vand
1 æggeblomme
 smør til formen
 
 Fyld:
2 dl.blåbær
½ dl.sukker
 


Opskrift:

Bland mel, sukker og bagepulver. Smuldr fedtstoffet i melblandingen. Kom vand eller æggeblomme i. Arbejd hurtig dejen sammen. Lad den stå koldt 15 min.

Rul dejen ud til to små kager, ca 15 ca i diameter. Hvis man udruller dejen mellem to stykker smørrebrødspapir, går det nemmere.

Smør en tærteform og dæk bund og kanter med det ene stykke dej. Bag bunden i ovnen på midterste rille ved 175 grader i ca 8 min.

Kom bær i den forbagte bund og strø sukker over. Læg det andet stykke dej over som låg. Lav nogle snit i låget så dampen kan forsvinde.

Bag pien i ovnen ved 175 grader i ca 20 min. Server pien lun.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (5 stemmer)

Opskriften er vist 10776 gange,
og udskrevet 286 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Ludvigstudios  -  2017-10-14 10:40:55
Det er en dejlig opskrift i har fundet på


Eva S  -  2010-10-19 16:19:58
rigtig dejlig pie! - lidt svært at få "låget" til at dække i en alm tærteform