Glaserede sommergrøntsager

Glaserede sommergrøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Blandede rodfrugter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
200 gramnye gulerødder
200 gramnye persillerødder
200 grammajroer
100 gramsommerærter
2 spsk.smør
1 spsk.sukker
 
Opskrift:
Gør grøntsagerne i stand. Tag ærterne ud af bælgene. Del majroerne i halve.

Kom majroer, persillerødder og gulerødder i en gryde med smør, sukker og en smule vand. Krydr med salt og peber. Læg låg på og damp grøntsagerne 4-5 minutter til de er næsten møre og vandet næsten forsvundet. Kom ærterne ved og kog ved god varme til ærterne er gennemvarme og smør og sukker ligger som en blank hinde omkring grøntsagerne. Server straks som garniture, til kartofler eller med groft brød.


karakterer:
Opskriften er vist 13388 gange,
og udskrevet 218 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu