Grønkålssalat fra Kraftværket

Grønkålssalat fra Kraftværket, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Grønkål

Ukendt oprindelseslandKilde : Raa-mad.dk

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 stor portion (300-500g) grønkål
0.5 agurk hakket
0.5 rød peber hakket
2 spsk.olivenolie
2 spsk.rå æblecider eddike
2 spsk.Nama Shoyu (sojasauce)
1-2 fedhvidløg
1 spsk.frisk basilikum eller 1 tsk tørret basilikum
1 spsk.frisk oregano eller 1 tsk tørret oregano
 
Opskrift:
Rens grønkålen og skær de grove stilke fra. Riv den i små stykker.

Put alle ingredienser undtagen agurk og rød peber ned i en beholder med tætsluttende låg. Læg låg på og ryst. Lad salaten marinere ved stue temperatur i 3 timer, og ryst den hver time.

Tilsæt agurk og rød peber og lad den stå endnu 30 minutter.

1-4 portioner, afhængigt af om det er en hoved ret eller det er tilbehør. Man føler sig fuld af energi efter at have spist denne salat!





karakterer:
Opskriften er vist 32220 gange,
og udskrevet 576 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu