Pizza med kylling

Pizza med kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
 Dej
180 g.hvedemel
100 g.sammalt fin hvede
25 g.gær
0.5 tsk.salt
1 spsk.olivenolie
1.5 dl.vand
 
 Fyld:
2 spsk.olivenolie
300 g.kyllingbrystfilet
2 posertacoblanding
200 g.ananas
100 g.majs
200 g.revet ost
 
Opskrift:
Gjær, olivenolje, salt og vann blandes sammen til gjæren er oppløst. Tilsett alt melet. Kna deigen godt sammen og la den hvile i 15 minutter

Utbaking og steking
Kjevle deigen slik at den passer til ovnens stekeplate. Halvstek deigen ved 160 grader i 6 minutter på midterste rille. Ha på fyllet og osten. Stek så pizzaen ved 280 grader på øverste rille i 8-10 minutter.

Ostetips:
Velg en ost med kun 16% fett. F.eks Mozzarella, lettere Jarlsberg eller lettere Norvegia.

Fyld:
Skjær kyllingfileten i passe store biter, og stek dem i oljen. Hell over tacoblanding og tilsett vannmengden på pakken og la dette koke sammen. Pass på at det ikke koker seg for tørt. Fordel blandingen utover deigen. Skjær ananas i biter og ha dem på sammen med mais. Dryss på revet ost.


karakterer:
Opskriften er vist 23603 gange,
og udskrevet 370 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu