Æblemedaljer

Æblemedaljer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KonditoriRet : Konditori - Medaljer

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
250 g.mel
175 g.smør
1 spsk.sukker
25 g.gær
2 spsk.fløde
 
 Fyld:
250 g.fast æblemos
1 æg til pensling
25 g.mandler
2 spsk.sukker
 
Opskrift:
Hak mel og smør sammen til en grynet masse. Bland sukker i . Rør gæren glat med fløden og kom den i. Ælt dejen godt igennem og læg den koldt ca. i ½ time. Rul dejen ud og udstik den til medaljer. Læg medaljerne sammen to og to med en tsk æblemos imellem. Men først pensles kanten med æg og derefter trykkes kanterne godt sammen, brug eventuelt tænderne på en gaffel. Pensles med æg og drysses med sukker og snittede mandler. Bages ved 225 grader i ca. 15 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 9495 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu