Fyldte tomater

Antal:

Ret : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Indsendt : 2002-01-01

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

15		store ikke for modne tomater15 store ikke for modne tomater

		Fyld: Fyld:
300	g.	oksefars ( Der kan bruges grise el. kalvefars)300 g. oksefars ( Der kan bruges grise el. kalvefars)
1.5	dl.	olivenolie1.5 dl. olivenolie
1.5	dl.	ris1.5 dl. ris
1	tsk	tomatpasta1 tsk tomatpasta
3	løg	rives3 løg rives
		indmad fra tomaterne indmad fra tomaterne
		lidt vand lidt vand
		salt salt
		peber peber
		samt lidt persille eller krusemynte samt lidt persille eller krusemynte

Opskrift:

Skær et låg af tomaterne, og udhul disse med en skarp teske.

Fyldet blandes sammen i en skål og fyldes i de udhulede tomater, låget lægges på og tomaterne lægges i et fad , dryppes med olie.

Der kan også bruges halve grønne peberfrugter.

Sættes i oven i ca. 1 time ved 200 grader.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6 (14 stemmer)

Opskriften er vist 28341 gange,
og udskrevet 583 gange.

Kommentarer

Brumbasse50 - 2009-09-13 14:16:00
Smager også rigtigt godt med kylling- eller kalkunkød.