Bechamelsauce

Bechamelsauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SaucerRet : Saucer - Ostesaucer

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Mælk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
30 g.smør
3.5 spsk.hvedemel
5 dl.sødmælk
0.5 tsk.groft salt
 friskkværnet hvid peber
0.5 tsk.Muskatnød, friskrevet
1 dl.Piskefløde
 
Opskrift:
Smelt smørret i en gryde. Tilsæt melet og derefter mælken lidt efter lidt. Kom krydderier og fløde i. Lad saucen koge godt igennem og smag den til.





karakterer:
Opskriften er vist 110588 gange,
og udskrevet 953 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu