Chokoladesnitter

Chokoladesnitter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KonditoriRet : Konditori - Snitter

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
200 g.mel
50 g.kakao
1 tsk.natron
250 g.sukker
2 tsk.vanillesukker
100 g.blødt smør
2.5 dl.kold mælk
3 æg
 
Opskrift:
Sigt mel, kakao og natron sammen, tilsæt sukker, vanillesukker, smør i klumper og mælk. Rør dejen 2 minutter, pisk æggene let sammen og rør dem i dejen i 2 minutter færdig. Fyld dejen i en lille velsmurt bradepande (30x25 cm ) og bag kagen ved jævn varme (175° ) i 30-35 minutter. kagen kan glaseres hel, den kan flækkes og lægges sammen med creme fraiche , eller moccacreme. den kan skæres i fine små snitter , der glaseres med smeltet chokolade eller hvid glasur og pyntes med mandler, citronvendte pærestykker, kandiserede violer, revet citronskal eller hvad man nu foretrækker.


karakterer:
Opskriften er vist 13725 gange,
og udskrevet 198 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (19 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Alexandra  -  2013-05-26 09:27:55
Det vil glæde mig at lave chokoladesnitter