Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Mandelsnitter med hvid chokolade

Mandelsnitter med hvid chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Snitter

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
150 g.smuttede mandler
400 g.hvid chokolade
50 g.spiseklar tørrede abrikoser
75 g.smør
1 tsk.vanillesukker
3 bægrehele æg uden skal
150 g.sukker
120 g.hvedemel
 


Opskrift:

Forvarm ovnen til 190 grader C. Smør 2 runde forme let (20 cm i diameter), og beklæd bunden af dem med bagepapir.

Hak mandlerne og halvdelen af den hvide chokolade groft. Sørg for, at stykkerne er nogenlunde ensartet store. Skær abrikoserne i stykker af samme størrelse. (tip: brug evt. en saks til at findele abrikoserne).

Smelt resten af den hvide chokolade sammen med smørret i en skål over et vandbad.

Pisk ægget og sukker tykt og hvidt i en skål. Hæld så blandingen i den smeltede chokolade under konstant piskning.

Sigt melet over blandingen og rør det i. Rør til sidst mandler, hakket hvid chokolade og abrikoser i.

Fordel dejen i de to forme og glat den jævn. Bages ca. 30 minutter eller til oversiden er fast og sprød. Afkøl kagen i formen og skær den i snitter.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 6525 gange,
og udskrevet 71 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2010-09-03 19:11:44
Du køber æggene i bæger. Et æg svare til 1,5 æg, det vil sige, du skal bruge 4,5 æg til denne opskrift.


  -  0000-00-00 00:00:00
3 bægre hele æg ??? Kunne man ikke lige være lidt mere præcis!